Senior Operations Manager – Food & Beverage
Jobs for Humanity · Beirut
وصف الوظيفة
About the role
We are looking for a Senior Operations Manager to lead our thriving Food & Beverage business at Amaretti, a popular urban café in Beirut. The role requires strategic oversight of daily operations, ensuring efficiency, high‑quality service, and continuous innovation across multiple outlets.
Required profile
- Minimum 10 years of experience in hospitality operations management, preferably handling several outlets.
- Excellent knowledge and commitment to Amaretti’s culture and values.
- Ability to plan work schedules, assign duties and manage staff effectively.
- Strong interpersonal skills with a solid understanding of business dynamics.
- Excellent analytical and decision‑making abilities.
- Capacity to work under pressure, cope with stress and take initiative independently.
- Customer‑service orientation and team‑working mindset.
- Readiness to work long hours with flexibility and mobility.
Required skills
- Proven knowledge of Micros POS systems.
- Mathematical skills for budgeting and analysis.
- Knowledge of Food & Beverage safety, hygiene procedures and HACCP guidelines.
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في Lebanon.
الرواتب حسب المهنة
قدم طلبك في 30 ثانية
أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.
بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول
لديك سؤال حول هذا العرض؟
اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
Jobs for Humanity
Beirut