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Skills
Experience
Gouvernante
Hôtel Taddart Midelt
2022-11 -
Responsable de la gestion quotidienne du service housekeeping, supervision d'une équipe de 15 agents de nettoyage et coordination avec les services de maintenance. Mise en place de procédures de contrôle qualité qui ont permis de réduire les plaintes clients de 20 %. Gestion des stocks de linge et produits d'entretien, optimisation des coûts d'approvisionnement. Formation continue du personnel aux standards de propreté et aux normes de sécurité. Suivi des indicateurs de performance (taux d'occupation, satisfaction client) et reporting à la direction.
Gouvernante
Hôtel Palais du Désert, Erfoud
2016-01 - 2022-12
Direction du service housekeeping pendant 7 ans, encadrement d'une équipe de 20 personnes et gestion des plannings saisonniers. Déploiement d'un système de suivi des chambres qui a amélioré le taux de disponibilité de 95 % à 98 %. Responsable du contrôle qualité quotidien, audits internes et mise en conformité avec les standards internationaux. Gestion des relations avec les fournisseurs de linge et produits d'entretien, négociation de contrats permettant une réduction de 15 % des coûts. Participation active aux projets de rénovation en assurant la coordination entre les équipes de nettoyage et les entrepreneurs.
Qualité Gouvernante
Hôtel Kasr Tinzouline, Azouga
2014-01 - 2016-12
Assure le suivi qualité du service de nettoyage et la conformité aux normes d'hygiène. Mise en place d'indicateurs de performance (temps moyen de nettoyage, taux de réclamations) et formation du personnel aux meilleures pratiques. Coordination avec le service de restauration pour garantir la propreté des espaces communs. Participation à la mise à jour du manuel de procédures internes. Contribution à l'amélioration du score de satisfaction client de 4,2 à 4,7/5.
Assistante Gouvernante
Hôtel Kasr Tinzouline, Azouga
2008-01 - 2014-12
Assistance à la gouvernante dans la planification des tâches quotidiennes et la gestion du stock de linge. Supervision ponctuelle d'équipes de nettoyage lors de pics d'occupation. Participation aux audits internes de propreté et à la formation des nouveaux agents. Gestion des rapports de maintenance et suivi des interventions. Contribution à la mise en place d'un système de rotation du personnel pour optimiser la productivité.
Languages
Arabe
native
Français
fluent
Anglais
intermediate
Last updated: 1 month ago